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成都正宗卤菜培训2019.08.27
成都正宗卤菜培训,卤菜是多种多样的,想要吃到正宗的卤菜是要有眼光的,我们可以从卤菜的颜色、肉质、味道去评判的,今天卤菜老师傅就教你们几招,如何把卤菜做到精致?...[全文]
卤肉培训哪里好2019.08.27
蜀妈教育老师教学中使用30多种中草药加以特殊的方法调制卤汤。不添加任何添加剂。口味纯正,色、香、味、形兼具。操作方法简单,学员易掌握,学习卤菜加工技术,不分季节均...[全文]
四川卤菜培训2019.08.24
四川卤菜培训,卤菜分为红卤、黄卤、白卤,四川卤菜主要以红卤为主,味道也是很好的,所以很多人都愿意学习四川卤菜,除了卤菜本身的食材外,卤菜的味道取决卤水,不同的地...[全文]
现捞卤菜技术培训哪家好?2019.08.15
现捞卤菜技术培训哪家好?作为川菜的重要组成部分,四川风味的现捞卤菜在市场上已经占据了半壁江山,尤其是在夏季炎热的天气下,生意极其火爆,现捞卤菜以其独特的品味和简...[全文]
四川正宗现捞卤菜培训2019.08.15
四川正宗现捞卤菜培训,成都蜀妈餐饮,让学员更好的掌握制作现捞卤菜的精髓,从原料到成品,从技术到营销,从选址到装修,从服务到礼仪,从筹备到开业,从操作到管理,从发...[全文]