✤培训详情
制作方法：
1.黄豆粉炒熟，或用微波炉高火五分钟。
2.可以用普通糯米粉，水磨的更好吃。
3.100克糯米粉加入80克水和10克玉米油搅匀。
4.30克红糖加50克水加热煮成糖浆备用。
5.糯米桨盖上保鲜膜放到微波炉高火三分钟取出。
6.不烫手时把糯米团棰打一会儿更有嚼劲，分成三份滚上黄豆粉放入碗中。
7.浇红糖汁撒些花生芝麻碎食用。
培训流程：
1.原材料的挑选
2.香料的认识
3.兔肉改刀、去腥处理技术
4.兔肉腌制及辅料准备
5.炒制技术
6.核心技术的讲解
7.成品的制作及装盘
✤常见问题
