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特色美食培训 | 国家职业技能鉴定所
四川人自己的技术孵化平台
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四川美食领跑者
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特色美食培训 | 国家职业技能鉴定所
四川人自己的技术孵化平台
四川美食领跑者成都蜀妈劳动职业技能培训中心经成都市人社局、民政局于2011年批准成立，地址位于西部第一商业街春熙路，是成都市人社局定点的职业技能培训学校和国家职业技能鉴定所，集教学、考核、鉴定、人才输送为一体，以帮扶每一位创业、就业者实现梦想为己任，致力于餐饮、大健康等相关领域，被业界誉为川菜厨师的摇篮，是四川极少数具有合法办学资质的餐饮职业学校之一。学校为餐饮创业者而生，在美食板块技术力量雄厚，是成都市烹饪协会理事单位，拥有来自行业、企业和高校的专兼职教师100余名，整合其在美食领域拔尖、扎实的实战技术和丰富的行业经验，开设有中西餐、凉卤熟食、早餐面点、烧烤夜宵、火锅串串、粉面快餐、西点饮品、网红小吃等专业课程，凡学习技术者无需加盟、无需购买料包，所设课程均提供从0-1的技术培训，配方、经验全托式教学，不仅如此，学校还为创业者们免费提供选址、活动策划、外卖运营等专业知识培训，真正解决了就业和创业两难的技术壁垒。 自办校8年以来，蜀妈经过不断地探寻和发展已拥有3000余平的实战教学基地，为社会培育了16000余名优质餐饮创业者，成功开店10000+，与四川多地的行业协会、中高等院校和企事业单位等100余家单位建立了长期稳定合作关系，是成都市再就业培训基地、成都市重点群体培训基地、成都市人社局中（西）式烹调师、中（西）式面点师国家职业资格证定点考点、成都市川菜培训基地和就业创业服务定点机构。
海量技术
涵盖川渝95%餐饮技术，丰富的选择让你在创业路上大有可为
学餐饮为什么要选蜀妈？
选择蜀妈的八大理由
01
实体店培训
以实践操作为主，
绝非脱离现实、理想状态下进行；
02
流程透明
和直营店生产加工及经营一致；
店面销售产品均按提供配方独立操作而成；
03
绝无保留
签订配方0保留合同；
夫妻肺片连锁店所售卖的所有菜品均为学员制作。
04
门店实习
学习夫妻肺片连锁店采购、生产、经营各个环节，
无经验也有备无患。
05
快速熟练
每天生产产品量大，更多
实际操作机会，快速达经营水平；
06
口味保障
学员独立制作产品上架销售，
确保口味和总部生产一致；
07
无附加费
一次付费，无任何后续费用，
终身免费技术升级。
08
百年老店的技术
夫妻肺片总部始于1933年，历经七十余载，
获得国家颁布荣誉证书8个，并且在2010年获得非物质文化遗产。
---学前咨询---
了解学习方式
了解学习内容
---实地考察---
现场考察场地
现场试吃味道
---签订合同---
签订技术培训
签订服务培训
---技术学习---
学习餐饮技术
学习经营技巧
---毕业考核---
学员独立操作
师傅准予毕业
热门餐饮培训项目：正宗四川凉拌菜培训、钵钵鸡培训、四川卤菜培训、现捞培训、四川早餐培训，全套教学工艺流程、手把手教学，理论+实际操作，包教包会，学会为止！
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