成都崇州凉菜培训学校，凉拌菜做法大全!2020.10.20

红油凉拌菜一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油，等配料制作而成的菜肴。红油凉拌菜据说起源于东北，故东北菜中凉菜品种多，凉拌...[全文]

四川遂宁卤菜培训学，卤菜培训教你如何识别卤菜香料？2020.10.20

现捞卤菜是传统卤菜的另一种经营模式，即人们常讲的现卤现卖，需要铺面经营。今年在成都刚出现，生意都十分火爆，它的优势十分突出，深受大众喜爱。现捞卤菜技术培训，经刀工...[全文]

四川雅安火锅培训那个学校好，教你开店所需干货！2020.10.20

历史记载，两江会流的重庆朝天门码头附近的南纪门是牲口屠宰集中地，每日大量的牲口在此被宰杀，屠户们把牲口无用的内脏弃入江中，这一带的下层人士又将之捞起洗净，放入锅中...[全文]

海南三亚特色鱼火锅培训哪家最正宗，学做火锅技术哪里最好？2020.10.20

据说，冷锅鱼是宋代大文豪苏东坡发明的。而麻辣香锅鱼其实是冷锅鱼的一种发展和更新，由于其端上桌之前已将鱼加工好，并放入锅底中，鱼在端上桌时即可食用。鱼吃完后，可将锅...[全文]

四川甘孜州秘制干锅培训机构，简单家常做法！2020.10.20

干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香是成都特色美食之一，由特制的浓香底料加上各种荤素搭配的新鲜食材进行煸炒，味道麻辣醇厚，鲜香十足，口味多样，是...[全文]