冷锅串串技术在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好？2022.03.25

串串的种类很多，从各种口味的特色牛肉到品种丰富的素菜，当然也还少不了四川人爱吃的毛肚鸭肠郡肝黄喉这些经典菜系了。川渝美食以辣和麻见长，闻名中国，锅底的用料决定了串...[全文]

四川小火锅技术在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好？2022.03.25

小火锅，美食界神奇一般的存在!无论春夏秋冬，食客们想吃什么，吃什么!美味又自在，又能保鲜，没有油腻!开一家专业的小火锅店，只要保证卫生、口味纯正，色香诱人，一年四季客...[全文]

烧烤正宗技术在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好？2022.03.25

烧烤已成为全世界使用较广泛的烹调方式，无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见，由于它的香味及不同口味的调料，诱使着人们的食欲，再加...[全文]

鱼火锅技术培训在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好？2022.03.25

其实，成都的冷锅形式早已有之，如火锅鸡、火锅兔等品种，其制法是，把已经用高压锅制熟的鸡肉、兔肉盛入铁锅内，直接端上桌去，待食客吃完锅里的菜肴后，再点火烫食别的原料...[全文]

重庆火锅技术在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好？2022.03.25

火锅是一种以烹调师熬制汤料，原料初步加工之后，将火锅、火炉、原料、味碟同时，点燃炉火，锅中鼎沸，食者选料入锅，自烫而食的一种饮食方法。制作技术，重在制卤，浓淡轻重...[全文]