四川成都卤菜培训机构哪家专业？正宗川味首选卤菜品牌值得推荐！2020.09.01

很多食客朋友都私信问蜀妈餐饮卤菜培训机构小编，川味卤菜技术培训学校哪里好？其实卤菜想学会学好，还真的需要功夫来研究，首先卤菜技术培训包括原材料的采购和识别、成品的...[全文]

四川成都卤菜培训机构哪家正规？能学到真技术吗？师傅会传授配方吗？2020.09.01

最近蜀妈餐饮卤菜培训学校小编经常在网上收到一些想开卤菜店的朋友咨询，其实想要卤菜创业的人，一定不能心急，选对培训学校才是最重要的，亲口尝一下味道，了解下学校基本情...[全文]

四川成都卤菜培训班哪家好？正宗卤菜技术包学会吗？过来人分享！2020.08.31

有很多餐饮投资的伙伴一直问我，如果做卤菜培训开店怎么样？目前市场环境到底能赚钱吗？其实大家可以先来了解下卤菜菜品分类再做考虑自己适合做这个餐饮行业。鲜香甘旨的卤菜...[全文]

上海卤菜卤味哪家口味好吃？最地道川味卤菜技术分享！2020.08.29

卤菜专业培训蜀妈小编又来了，今天和大家分享的是我们在卤肉过程中如何做到火候的把控和调味。卤肉的味道是指卤肉本身的盐味、香味、回味等；而口感也是指卤肉吃在嘴里时该软...[全文]

四川成都卤菜冒菜培训哪家靠谱？全国十强卤菜冒菜最新推荐！2020.08.28

跟着冒菜品牌在市场上不断“开疆拓土”，冒菜品类正越来越多地作为一个品类被单独拿出来讨论。将冒菜单列为一个评比品类外，冒菜也正成为一个单独的重要品类，介入到餐饮的品...[全文]