川味面培训,学正宗技术,学技术哪里好?
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。是一种制作简单一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱,蜀妈餐饮面条培训速成班让你3-5天学核心技术。
蜀妈餐饮面条培训速成班内容:
1、香料的选择认识
2、高汤的熬制
3、红油的制作面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。是一种制作简单一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。是一种制作简单一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状
4、不同臊子的炒制
5、调碗底调味型
6、面条的制作挑
6、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
7、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
8、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的
9、开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
10、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
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