学面食技术在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好？

面条是人们生活中很常见的一种食物，面条对人的身体健康是非常有帮助的，当下的消费者对美食的需求都是健康营养重要。面条是老百姓餐桌上常见的主食，制作简单，卤汁丰富，可以根据自己的喜好选择，是一款人气美食。

蜀妈餐饮培训学校将川味面的技术制作流程，出餐速度统一进行了调试，确保做出来的产品能够达到三分钟内出餐，让消费者不久等，为面馆提高营业额。

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课程介绍

培训内容：

1、实操炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制；

2、讲述配菜的处理与技巧，配菜刀工技巧；

3、实操各种小菜的搭配方法与技巧等；

4、实操各种调料的认识及采购信息；

5、讲述香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工；

6、实操高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作；

7、实操牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。

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蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。
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