花甲米线是一道源自湖南长沙的美食小吃，因其米线具有辣、嫩、香等特点，香气逼人，口感丰满而醇厚，一般在品尝过后短时间留于唇齿之间的清爽总是让人流连忘返，回味无穷。加上花甲的营养价值，这道美食一经流传便一发不可收拾，全国各地遍地开花。

蜀妈餐饮花甲米线培训：

麻辣味花甲米线、原味花甲米线、麻辣味花甲米线、酸辣味花甲米线。

花甲米线培训内容：

1、原材料的认识和选择；

2、花蛤的处理（减沙）技巧的掌握； 

3、底料的炒制和保存；

4、高汤的熬制和保

5、不同口味成品的制作； 

　　成都学习花甲米线这道美食的去处还是比较多的，但是相信想要学这门技术的朋友应该都是想要开店做生意吧，哪这就不仅要求培训学校的技术一流，更需要一个良好的后期技术服务了。现在成都很多餐饮小吃培训学校都是学员毕业后就和学校脱离关系，这就很不利于想要学技术开店的朋友。可以到蜀妈餐饮了解学习。
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