火锅培训哪里正宗?学习技术需要多少学费？成都蜀妈火锅技术培训教您从香料选购到食材出来，底料的炒制，摆盘，刀工，肉类的处理腌制。

 火锅培训哪里正宗?学习技术需要多少学费？

 蜀妈餐饮四川火锅培训课程：

1、火锅设备及用具的购置与配备；

2、火锅食材的选购及初加工；

3、火锅调料的采购及使用；

4、火锅汤料的调制与运用；

5、火锅底料的熬配要领；

6、火锅系列味碟的配料及调制；

7、火锅加工的工艺流程及实操步骤；

8、火锅店原料及调味料的货源渠道；

火锅培训哪里正宗?学习技术需要多少学费成都蜀妈火锅技术是地道的川渝老火锅中出名的一种，坚持采用川渝老火锅的传统熬制工艺。靠谱的火锅培训学校，采用上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底。
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