妈餐饮火锅在旧式火锅的基础上推陈出新，在养分保健功能方面取得了巨大的突破，坚持了传统火锅麻、辣、烫、鲜的特征的同时，还霸占了油腻炎热的难关，在色、香、味、养四个方面形成了自己共同的风格，麻辣香郁而不燥，爽口适意更养人。蜀妈餐饮美蛙鱼头火锅作为火锅连锁运营的先行者，当然是您的不一选择。做餐饮生意，四季都能赢得人气是非常重要的，相对于其他项目，参加蜀妈餐饮专业训练，蜀妈餐饮不仅仅提供火锅技能训练，更会为学员提供相关开店前期工作的辅导，学员能够利用蜀妈餐饮学习专业的技能制造。
美蛙鱼头火锅训练训练内容：
1、火锅需求的各种香料，花椒，辣椒的辨认和选用(包括对各种产品的辨认选用以及前期的初加工工艺以及市面采购的价格)。
2、火锅底料的配方和火锅老油的制造以及保管。
3、火锅各种菜品的选购，加工以及保管。
4、菜品腌粉的配方教育，菜品的码味以及保管，火锅高汤锅底的的制造。
5、底锅的制造(不同口径的锅底不同的配底方法，形成量化，对后期进行)。
6、味碟的调制：包含(芝麻酱碟，香油型;清油型;熟清油型;原汤碟，干碟。)
7、免费进行学员答疑，辅导店面，布局，前期投资回报率分析，保本技巧。
美蛙鱼头火锅底料技术培训学校哪里好？蜀妈餐饮培训正宗美蛙鱼头技术，蜀妈餐饮美蛙鱼头火锅没错的，如果您投入了这个品牌，它的总部就会为您提供训练的技能，让您能够轻松把握技能。这个品牌的鱼头和美蛙是两大招牌特征，其中蛙肉全部选用的是上等的蛙肉，皎白细嫩、富含高蛋白质、低脂肪，是一种补养的佳品。
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