烧烤是一种原始的烹饪方式，从传统的将食物防御烤架上用火烤制到可食用，发展到现在，由于用火的方式多样，烧烤的方式也变得多样化，各样的烧烤酱、烧烤炉、烧烤架、烧烤刷油等。这些烧烤中的元素的改变也使得烧烤的形式和口味都变得多样，能很好的满足各地的口味。在成都这样一个集小吃文化与旅游于一身城市，烧烤便是一大热门行业。想要学烧烤的技术的朋友也越来越多。

蜀妈餐饮培训内容：
1.烧烤原材料的选择，初步加工；

2.烧烤设备和器具的认识与使用维修；

3.肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法；

4.调味盐，调味油菲方与技术；

5.烤肉类风味分的使用；

6.复习制作技术，独立完成产品制作；

7.反复实践操作，熟练操作流程。

　　想要判别一家小吃培训学校的烧烤培训好不好，主要还是看味道正不正宗，对于想要学习烧烤技术的朋友，小编建业在选择学校之前，最好还是去培训基地去试吃一下，现在成都很多的小吃培训学校都是免费试吃的，像成都比较知名的小吃培训——成都蜀妈小吃培训就是一家对学员完全透明的培训学习，你若想去他们那里试吃烧烤，都是现场烤给你吃的~

　www.shumom.com