成都特色烧烤培训班哪里有？学技术哪里好?

烧烤在夏夜是较火爆的小吃。大江南北，街头巷尾，随处可见，，在一天的繁忙后，一伙人围坐在香气四溢的烧烤桌边。无论是辛辣还是甜腻，无论是荤的还是素的，被那炭火与酱料下的香味所俘虏，就让这烧烤成为较美好的仲夏夜回忆吧。

蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。

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课程介绍

培训内容:

1、烧烤技能培训概述;

2、各类质料好坏的辨认与配料、设备、工具的知道与鉴别;

3、质料寄存、保鲜技能，配料寄存;

4、调料市场行情及购方案;

5、各类质料刀丁练习及各类质料预处理方法:

6、红、白、肉类腌制技能;

7、鱼类、海鲜、腌制技能;

8、特制烧烤酱、烧烤汁调制技能。

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蜀妈餐饮烧烤项目学习采用“理论+实践”学习模式，包含配方和制作工艺，核心技术毫无保留教授。
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