四川特色烧烤技术哪里有学,学正宗技术,学技术哪里好?

烧烤在夏夜是较火爆的小吃。大江南北，街头巷尾，随处可见，，在一天的繁忙后，一伙人围坐在香气四溢的烧烤桌边。无论是辛辣还是甜腻，无论是荤的还是素的，被那炭火与酱料下的香味所俘虏，就让这烧烤成为较美好的仲夏夜回忆吧。

蜀妈餐饮烧烤培训的特制调料配方，做出来的烧烤鲜脆嫩香，将十几种有着中用价值的香料，进行科学的配比，油而不腻。

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课程介绍

培训内容：

1、烧烤技术理论讲解；

2、各类原料的选购；

3、原料存放、保鲜技术；

4、配料存放和配置技术；

5、各类原料预处理方法；

6、烧烤腌料的调制技术；

7、烧烤酱的熬制技术；

8、烧烤海鲜酱的制作；

9、菜品的串制技术；

10、各式味碟制技术；

11、各类菜品的烤制技巧。

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蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。
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