川味麻辣香锅在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好?

麻辣干锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特色。尽管麻辣香锅归于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。

蜀妈餐饮培训常年开课，采取随到随学教学模式，让学员来了就能学习。一个人费用可以两个人同时学习技术。所有的制作过程学员们都能上手操作，确保核心技术的掌握。

川味麻辣香锅在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好?

培训内容：

1、老师教学员认识材料的选用，及材料的保管。

2、学员学习香麻辣香锅底油制做技术。

3、老师教学员汤料的熬制技术。

4、学员学习底料炒制技术。

5、老师教学员材料码味调味技术。

6、学员练习麻辣油的制作技术及保管。

7、理论指导开店。

8、食材的切制以及配制。

9、老师手把手教你怎么炒制麻辣香锅。

川味麻辣香锅在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好?

蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。
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