四川特色的干锅技术培训学校,学正宗技术,学技术哪里好?

麻辣干锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特色。

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蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。

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课程介绍

课程内容：
1、干锅底料、香料、原材料的选购与辨认；
2、干锅底料配方及炒制工艺；
3、干锅香料配方及加工工艺；
4、各原材料的处理及加工。

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成都蜀妈干锅技术培训学校一对一传授成都的经典干锅，全程由学生亲自动手完成，做出的干锅特色经典，香辣适口，满店生香。具有一锅两吃一锅多吃的特点，涵盖了酱、卤、汁所有制作工艺。
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