重庆小面技术培训哪里好？学正宗技术,学技术哪里好?

面条作为北方的主食，深受北方人的喜欢，按理说面条在北方为受欢迎，其实不然。在美丽的川渝地区就有着四川担担面，宜宾燃面以及重庆小面等多种具有代表性的面条。川味面食前史有名，其间担担面、麻辣小面、抄手、水饺等的确迷倒不少的吃货。蜀妈餐饮关于面食的味道，食材配型，品种，色泽，养分，健康等有了新的要求和消费规范。

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蜀妈餐饮重庆小面练习包括面食的制作，小面的汤料的熬制，还有煮面技巧和装盘的微妙，看似一碗一般的小面，细究起来，就是一个学识库。蜀妈餐饮餐饮还会供应后续的技能教导，技能上的革新，或许新的面食的加工制作方法，都会的供应给他的学员，保证客户的生意可以做起来，才是王道。

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重庆小面技能培训内容：
1、原资料的选购与加工方法；
2、碗底红油的制作方法；
3、秘制酱油的制作；
4、高汤的熬制方法；
5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法；
6、各种味型面臊子的配料与炒制方法；
7、开店的建议和教导。

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蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。
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发布时间：2022-02-08 09:40:33 文章来源：蜀妈劳动职业技能培训中心