哪里可以学习面条技术?学正宗技术,学技术哪里好?
在长时间演化中,面条滋味不断移风易俗,精雕细镂,但面条本身的改变却较少,除了兰州的拉面、传统的刀削面、山西的拌条和鱼面外,市场上面店运营的面条多是以一般湿面为主,并无太多差异,这一是因为面条的消费需要是直接的,并不需要过多装饰。
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蜀妈餐饮面条技能训练,在确保产品质量、口味、外形等基础上,实现下降制造成本,相同的产品,卖的便宜些赢利也会比同行高,大大提高你的竞争优势。蜀妈餐饮:先体验再学习,看过尝过再做决定!
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培训内容:
1.香辣红油制做技能。
2.高汤的熬制技能。
3.煮面技能。
4.绍子炒制技能。
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蜀妈餐饮循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。
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