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四川美食领跑者
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四川美食领跑者川味面食技术培训,学正宗技术,学技术哪里好?
面条是人们生活中很常见的一种食物，面条对人的身体健康是非常有帮助的，当下的消费者对美食的需求都是健康营养重要。面条是老百姓餐桌上常见的主食，制作简单，卤汁丰富，可以根据自己的喜好选择，是一款人气美食。
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蜀妈餐饮根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教，一般一周就可学会。
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培训内容：
1、原材料及辣椒的识别与运用；
2、香辣红油的制作技术；
3、高汤的熬制及保管；
4、各种面臊原材料初加工；
5、各种臊子成品的制作；
6、面条的认识及选择；
7、煮面的技巧；
8、碗底调料的顺序搭配；
9、面食摆盘装碗技巧。
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蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。
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