绵阳米粉培训学校,学正宗技术,学技术哪里好?

绵阳米粉与云南米线有相似之处，但又不是一回事。相似之处在于它们都是用大米做原料，且都如面条般形状。不同的是云南米线是将熟透的米线放入滚烫的鸡汤捂热后食用，而绵阳米粉是用竹漏勺，将米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，再将汤料浇上后食用。从味道上，它们都有鲜、香、滑嫩的共性，但由于米粉比米线细，所以要入味些。

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蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。

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课程介绍

培训内容：

1、香料识别；

2、高汤的熬制技术；

3、干粉的处理技术；

4、臊子的炒制技术；

5、成品的制作技术；

6、红油的制作方法。

7、高汤的熬制技术；
8、干粉的处理技术；
9、酱料的炒制技术；
10、臊子的炒制技术；
11、成品的制作技术；
12、碗底的调制技术。

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蜀妈餐饮借助技术的创新，不断提升每个项目的口感，降低其制作成本，使得每一位创业投资者都能从中获得客观的利润。
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发布时间：2022-04-29 11:13:35 文章来源：蜀妈劳动职业技能培训中心