冷锅串串源自四川成都或乐山，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演化，但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。冷锅串串香充斥在成都的旮旮旯旯，放眼望去街头巷尾，冷锅串串香店，层出不穷。

冷锅串串技能做法哪里正宗？推荐到蜀妈餐饮学校学习。我们配制出有配方的.因其实惠的价格及优秀的口味深受广阔顾客喜欢,由于在自主经营中取得了丰厚的经历,本着共同进步,共同发展为目标,本中心毫无保留的教给你们,由于出资小，成本低,赢利高,摆摊开店都可做,无风险,合适中小型创业者.让您成功当老板成为实际！

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冷锅串串训练课程内容：

1：学习冷锅串串高汤制作办法；

2：学习冷锅串串秘制红油制造办法；

3：学习芝麻的炒制办法；

4：学习各类菜品的处理及穿串办法；

5：学习冷锅串串调味料制造办法；

6：学习冷锅串串菜品煮制办法；

7：学习原材料和设备购买途径。

冷锅串串技能哪里正宗？推荐到蜀妈餐饮学校学习。要做好四川冷锅串串，快速有效的办法是找一位有经历的好师傅，只要通过专业老师的专业教授，才能把握整套冷锅串串制造办法。要知道餐饮技能是一门实践性很强的课程，只要通过师傅的亲身教授才能把握其中的奥妙，快速提升自己冷锅串串的制造水平。想要选择正宗冷锅串串香，可先调查参观，也可以亲身品尝味道，满意后再学，让出资创业者放心实意的学到正宗冷锅串串香技能!

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