串串营养非常丰富，且易于消化吸收。火锅串串人们一般与火锅串串一起食用，现做现炸的火锅串串香脆可口。 

火锅串串香到哪里去学,学正宗技术,学技术哪里好?

蜀妈餐饮培训学校，学正宗串串技术。串串香是以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫热，蘸上麻辣调料，门客们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁，菜品丰富，服务优质，物美价廉而深受大众青睐，门客们川流不息。比较初的串串香，锅底和菜都很简单，开展到现在几乎是无所不涮。

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蜀妈餐饮串串训练流程：

1、串串香调料、香料及主食材的识别和收购技巧；

2、串串香秘制红油的炼制及汤底制造；

3、串串香高汤熬制技能及保存；

4、串串锅底、香拉油、油碟技能；

5、串串香海椒及香料加工技能；

6、串串香易氧化菜品处理及保存；

7、串串香肉类腌制及加工技能

8、串串香学员反复练习直到技能完全掌握；

火锅串串香到哪里去学,学正宗技术,学技术哪里好?

蜀妈餐饮串串训练香精选几十种调料熬制而成，色泽天然、麻辣刺激、香味醇厚，并且能够依据学员的要求进行滋味调整，得到学员的一致好评。所有技能真枪实战，绝不花拳绣腿。学员不必担心学不到真技能，大厨现场带您收购原材料，选择调料，现场炒料，现熬高汤，现场做给学员品尝，满意之后学习。
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