哪里可以学习正宗的串串技术?培训学校哪里正宗

串串香是川渝两地的一种特色小吃，串串香之名的由来是因为它是一种将各种菜品用竹签串起来，然后放在滚烫的火锅中涮着吃的火锅。串串香品类众多，使用简单，很受消费者的欢迎。

蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。

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培训内容：

1、串串香需要的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用。

2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管。

3、串串香的菜品的选购，加工以及保管。

4、串串香各类菜品腌粉的配方教学

5、串串香菜品的码味以及保管。

6、串串香菜品的装盘及串签。

7、串串香高汤的制作以及使用。

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成都蜀妈火锅串串在产品的创新升级上很有实力。并且为每位前来学的创业者提供一对一的教学模式，学会为止，创业者不管有没有经验都不用担心学不会。
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