成都冷锅串串培训在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好?

串串香配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取有效成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。

成都蜀妈火锅串串在产品的创新升级上很有实力。并且为每位前来学的创业者提供一对一的教学模式，学会为止，创业者不管有没有经验都不用担心学不会。

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课程介绍

串串培训流程：

1、串串香需要的各种香料，花椒，辣椒的识别和选用。

2、串串香的底料的配方和老油的制作以及保管。

3、串串香的菜品的选购，加工以及保管。

4、串串香各类菜品腌粉的配方教学

5、串串香菜品的码味以及保管。

6、串串香菜品的装盘及串签。

7、串串香高汤的制作以及使用方法到后期的保管。

8、串串香底锅的配制。

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蜀妈餐饮串串训练香精选多种调料熬制而成，色泽天然、麻辣刺激、香味醇厚，并且能够依据学员的要求进行滋味调整，得到学员的一致好评。
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