火锅经过几百年的发展,深受老百姓的喜爱,近年来风靡的十元小火锅更是火爆!十元小火锅具有投资少,见效快,利润大,好经营等特点,很适合初次创业者.我们在传统的基础上,锅底加入精选的多种中草药与新鲜高钙骨架,采用古法熬制,汤料味道突出,回味无穷,滋补养胃,补气补钙,更有滋阴之效,秘制极品蘸料,可选可DIY,十余种酱料熬制味道更醇厚。

火锅资金有限者,经验不足者.准备创业者.时尚青年投资者人人能做,不受店面面基影响,可大可小,因地制宜.小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己爱吃的锅底，卫生方便。

自助小火锅传承了传统火锅制作方法，又独具特色，凭借平民化价格，创新的经营模式，成为人们聚会、家庭聚餐的首选；而随着自助小火锅越来越火爆，使各种自助小火锅技术培训机构也层出不穷；小火锅培训,学正宗技术,学技术哪里好?到蜀妈餐饮餐饮学自助小火锅技术有专业火锅大厨一对一教学，不管你是否有烹饪基础，不管你对味道要求有多高，经过短期培训，保证你100%满意为止 。为保证教学质量，蜀妈餐饮餐饮真正做到大厨一对一培训，手把手教学，不空谈理论，不摆花架子，完全让学员独立实践操作，掌握技术核心。

小火锅培训,学正宗技术,学技术哪里好?很多人都喜欢吃火锅，但是吃完之后又怕上火，其实不是所有的火锅都会吃了上火的，比如蜀妈餐饮小火锅使用的是新鲜的原料以及养生的锅底，不仅美味而且健康养生。在食用火锅的过程中采取的是一个人一个锅的形式，这更加的干净卫生。小火锅技术培训哪里好，选择蜀妈餐饮小火锅是明智的决定。

蜀妈餐饮自助小火锅培训：

1.小火锅底料的炒制方法；

2.小火锅老油的处理方法；

3.多种味型的调配方法；

4.糍粑辣椒的制作方法；

5.锅底勾兑方法和技巧等等。

小火锅培训,学正宗技术,学技术哪里好?蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。
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