烧烤小吃在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好？

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲文娱方法或者是生意。不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。烧烤所具有的文明属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食作用中对惯常饮食的反叛，它另一面则遭到人类远祖在渔猎年代的饮食回忆符码的认同。

蜀妈餐饮循环教学、随到随学，理论与实践结合，一对一教学，手把手教。老师打下手，学员实践操作，学会为止、技术配方绝不保留。

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课程介绍

培训内容:

1、烧烤技能培训概述;

2、各类质料好坏的辨认与配料、设备、工具的知道与鉴别;

3、质料寄存、保鲜技能，配料寄存;

4、调料市场行情及购方案;

5、各类质料刀丁练习及各类质料预处理方法:

6、红、白、肉类腌制技能;

7、鱼类、海鲜、腌制技能;

8、特制烧烤酱、烧烤汁调制技能。

烧烤小吃在哪里学,学正宗技术,学技术哪里好？

蜀妈餐饮烧烤项目学习采用“理论+实践”学习模式，包含配方和制作工艺，核心技术毫无保留教授。
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