哪里学面条技术,学正宗技术,学技术哪里好?
面条起源于我国,已有四千多年的制造食用历史。面条是一种制造简单,食用方便,养分丰厚,即可主食又可快餐的健康保健食物。早已为世界人民所承受与喜欢。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或许压或擀制或抻成片再切或压,或许使用搓、拉、捏等手法,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,较终经煮、炒、烩、炸而成的一种食物。
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蜀妈餐饮循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。
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培训课程:
1、川味面食原材料(香料)的识别及效果;
2、香辣红油的制造办法和保存办法;
3、高汤原材料的挑选、熬制技能和保存办法以及注意事项;
4、面条的煮制技巧和注意事项;
5、碗底的调制技能;
6、制品面条的调配技能;
7、各类面臊的制造办法和保存办法。
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学习面条技术创业开店,关键的就是你要有面条配方技术,这个技术是决定你成功的关键。蜀妈餐饮教多种面条技术,核心技术无保留教学。
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